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I nostri gin tonic

Koval
Gin Barreled Koval - Tonic Water Thomas Henry 

Silver
Gin Irish Crafted - Tonic Water Yuzu Taste Sensation Royal Bliss

359 Botanico
Gin Botanic Spirits - Tonic Water Thomas Henry

359 Fruttato
Gin Fruits Spirits - Tonic Water Thomas Henry

    I nostri Tapa Büs

  • Sashimi di salmone con crème fraîche e crostino di pane di segale
  • Polpo rosticciato alla paprica su crema di patate allo zafferano
  • Gamberi alla Catalana con verdurine in agrodolce
  • Petto d’oca affumicato con composta alle mele e sfoglia croccante
  • Salame cotto del Cafin con purea di ceci e arancia candita
  • Battuto di Fassone Piemontese con petali di cipolla caramellati e crostino di pane

I nostri taglieri accompagnati con gnocco fritto

Berkel
Salame Brianza - Mortadella di Bologna - Pancetta Piacentina

Parma
Prosciutto Crudo di Parma Sant’Ilario riserva 24 mesi

Casaro
Selezione di formaggi di vacca - bufala - capra - pecora

     I nostri Tapa Büs dolci

  • Semifreddo con biscuit al cioccolato
  • Tiramisù